XXV Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2017

 

 

 

 

A 25ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2017, maior degustação de vinhos de uma safra do mundo chegou a sua 25ª edição. Cerca de mil pessoas de todo o Brasil e do exterior degustaram na taça as 16 amostras mais representativas de vinhos brasileiros.

Com 327 amostras inscritas por 59 vinícolas de seis estados brasileiros (Bahia, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo), esta é a maior Avaliação dos últimos quatro anos. O ranking dos 30% mais representativos, ou seja, 103 vinhos, foram anunciado ao final do evento como resultado da degustação de seleção realizada durante o mês de agosto por 118 enólogos, que às cegas, seguiram normas internacionais sob a coordenação da Embrapa Uva e Vinho. Dentre este seleto grupo, 16 vinhos foram selecionados entre os mais representativos para serem degustados pelo grande público na maior celebração dos vinhos do Brasil.

 

 

 

 

 

16 AMOSTRAS DEGUSTADAS E SEUS COMENTARISTAS

 

Categoria Vinho Base para Espumante

Chardonnay/Riesling Itálico – Chandon (Garibaldi – RS)

Chardonnay – Casa Valduga (Bento Gonçalves – RS)

Chardonnay – Domno do Brasil (Garibaldi – RS)

 

Categoria Branco Fino Seco Não Aromático

Riesling Itálico – Cooperativa Vinícola Aurora (Bento Gonçalves – RS)

Chardonnay – Vinícola Almadén (Santana do Livramento – RS)

Chardonnay – Vinícola Cave de Pedra (Bento Gonçalves – RS)

 

Categoria Branco Fino Seco Aromático

Sauvignon Blanc – Vinícola Fazenda Santa Rita (Vacaria – RS)

Moscato Giallo – Cooperativa Vinícola São João (Farroupilha – RS)

 

Categoria Tinto Fino Seco Jovem

Cabernet Franc – Vinícola Salton (Bento Gonçalves – RS)

 

Categoria Tinto Fino Seco

Petit Syrah – Luiz Argentina Vinhos Finos (Flores da Cunha – RS)

Merlot – Casa Perini (Farroupilha – RS)

Merlot – Miolo Wine Group (Bento Gonçalves – RS)

Cabernet Franc – Giacomin Indústria de Bebidas (Flores da Cunha – RS)

Malbec – Vinícola Almaúnica (Bento Gonçalves – RS)

Cabernet Sauvignon – Guatambu Estância do Vinho (Dom Pedrito – RS)

Tannat – Don Guerino Vinhos e Espumantes (Alto Feliz – RS)

COMENTARISTAS

 

-Junko Iwamoto – Jornalista Master of Wine (Japão)

-Maria Regina Flores – Enóloga e degustadora da 1ª Avaliação Nacional de Vinhos (Brasil)

-Márcia Monteiro – Jornalista e roteirista da Globo (Brasil)

-Protásio Lemos da Luz – Médico Cardiologista (Brasil)

-Álvaro Cezar Galvão – Enófilo e Blogueiro Divino Guia (Brasil)

-Giuseppina Paola Parpinello – Enóloga e pesquisador da Universidade da Bologna. Departamento de Ciência e Tecnologia Alimentação e Agricultura (Itália)

-Danio Braga – Chef de cozinha e sommelier (Brasil)

-Flávio Zílio – Enólogo do Ano 2016 (Brasil)

-Daniel Scola – Jornalista da Rádio Gaúcha (Brasil)

-Mauro Celso Zanus – Chefe Geral da Embrapa Uva e Vinho (Brasil)

-Cecília Aldaz – Sommelier e apresentadora do programa ‘Um brinde ao vinho’ na Globo Sat Play (Argentina)

-Paulo Brammer – Sommelier do Eno Cultura (Brasil)

-Ivane Fávero – Presidente da Associação Internacional de Enoturismo – Aenotur (Brasil)

-Fabiana Gonçalves Mignot – jornalista do blog Escrivinhos (Brasil)

-Alessandra Kianek – jornalista (Brasil)

-Odila Moraes  – Degustador Sorteado (Brasil)

 

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