Cestinha de salpicão

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Ingredientes:

– 400 g de massa folhada

– 1 peito de frango cozido e desfiado

– 1 xícara de salsão cortados em cubinho

– ½ pimentão vermelho cortados em cubinhos

– ½ pimentão amarelo cortado em cubinhos

– 1 maça verde cortada em cubinhos

– 1 xícara de maionese

– 2 colheres de sopa de uva passas preta

– 2 colheres de salsa picada

– Sal

– suco de um limão

Modo de preparo:

Abrir a massa, moldar as cestinhas em forminhas e levar para assar, em forno pré-aquecido à 180 graus, até dourar. Deixar esfriar.

Em uma tigela, colocar dos os ingredientes misturar bem, leve a geladeira para esfriar.

Na hora de servir, colocar o salpicão nas cestinhas.

 

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