- 4 maçãs verdes cortada em cubos
- 150 g de castanha de caju picadas
- 150 g de nozes picadas
- 1 cebola media picada bem pequena
- 100 g de passas pretas
- 100 g de passas brancas
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 colheres de maionese
- sal a gosto
- 1 limão
Preparo:
– Em um recipiente grande coloque as maçãs picadas em pequenos cubos, acrescente o suco do limão, depois a castanha de caju e as nozes. Incorpore a mistura o creme de leite, o sal a gosto, as passas e a cebola picada bem pequena e fina. Adicione a maionese, mexa, e leve a geladeira para gelar.