Musse de Uva

Ingredientes:

-3 xícaras de suco de uva

-1 lata de leite condensado

-1 lata de creme de leite

-1 envelope de gelatina sem sabor

-1 cacho de uva

-1 colher de açúcar

Modo de preparo:

-Coloque ½ xícara de suco de uva em uma panela, acrescente as uvas e o açúcar, leve ao fogo médio e ferva por 5 minutos. Reserve.

-Misture a gelatina com 5 colheres de sopa de água, aguarde 1 minuto e leve ao micro ondas por 15 segundos.

-Bata no liquidificador 2 ½ xícaras de suco de uva com o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida, bata bem e distribua em taças individuais (6 porções) e leve a geladeira.

-Para servir, coloque a calda com as uvas.

 

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