Ingredientes

-1 Kg de carne seca

-1 copo de requeijão

-200 g de creme de leite

-100 g de azeitonas picadas

-1 cebola picada

-Cheiro verde picado

-Pimenta a gosto

Retirar o sal da carne seca, através de cozimento, e desfiar.

Em uma panela com azeite, colocar a cebola e a carne para refogar, retirar do fogo, acrescentar os demais ingredientes e misturar bem até ficar uma pasta cremosa.

Servir com fatias de baguetes, ou torrada, ou pão sírio.