Ingredientes

-150 ml de água temperatura ambiente

-20 g de azeite

-1 envelope de fermento seco

-250 g de farinha trigo

-5 g de sal

Preparo

• -Despeje em uma tigela na ordem, água, azeite, fermento, farinha e sal.
• -Misture bem os ingredientes até formar uma massa lisa.
• -Depois que a massa estiver pronta, coloque farinha na superfície de trabalho e retire a massa da tigela. Forme uma bola com a mão, adicione  enfeites (cebolas, bacon, azeitonas, queijo, tomate, salmão, etc.)
• -Estenda a massa e faça cortes com uma faca afiada.
• -Coloque a massa em um papel manteiga.
  Puxe a massa para espalhar os buracos.
  Cubra com um pano e deixe por 15 minutos.
• -Pincele com o leite ou azeite e leve ao forno pré aquecido por 12 min a 220 °C / 240 °C.