1. O milho de pipoca deverá ser guardado no congelador. Assim, ele ficará fresco e não terá muitos piruás.  O mesmo resultado será obtido se deixar o milho de molho em água gelada antes de fritar.

2. Antes de empanar carne de frango, porco ou peixe, misture algumas colheres de sopa de germe de trigo à farinha de rosca. Assim, o empanado ficará mais saboroso, nutritivo e com melhor textura.

3. Para você fazer economia e obter um cozimento mais rápido dos grãos de cereais, deixe que eles fiquem sempre de molho antes de levá-los ao fogo para cozinhar.

4. As ervilhas não perderão a cor se você juntar uma pitada de açúcar à água de fervura.